很多企业在开始运营的时候都会选择去办理食品经营许可证，因为这样就可以获得更多红利，更多的利益和保护。但是许多人并不清楚食品经营许可证是需要去办理才可以。食品零售许可证办理需要什么样？办理后食品经营许可证会受到哪些影响？执照是可以不需要本人到场办理。
一、需要有固定的经营场所
现在很多企业在创业初期，并没有固定的经营场所。但实际上，食品经营许可证是需要经营者进行固定经营场所的。所以，要想获得食品经营许可证，就必须要有固定经营场所。否则不能申领食品经营许可证。
二、需要有食品安全管理制度
食品经营许可证的申请条件中，有一条就是要有食品安全管理制度，也就是我们通常所说的三大管理制度：食品安全制度、操作规范、原料控制制度。食品安全制度中的这三大管理内容不难理解，都是保证食品安全的基础。但是目前大多数食品加工企业都没有建立这三大管理制度，有的甚至都没有做到这三大管理内容。所以这些企业想要继续在市场上进行下去，就必须去获得食品经营许可证。
三、需要有自己的从业人员
现在的从业人员越来越多，有很多人不知道应该如何去办理食品经营许可证。在进行食品经营许可申请之后，必须要有自己的从业人员。如果不有自己从业人员会影响食品经营许可证办理之后是否能正常使用，不能正常使用的话也会影响食品经营许可证审批的结果。
四、经营者是法人或者其他组织
根据《食品安全法》和《食品经营许可管理办法》，食品经营许可是由食品经营企业法人或其他组织，在注册资金方面进行规定，不需要提交其他相关材料。食品经营企业登记后，可以变更经营地址和法人，但是经营地址和法人不能变更，只能是营业执照的地址和组织机构代码证进行变更。但是食品经营企业法人变更时还需要提交新的法人身份证原件以及营业执照副本原件、复印件（公章、财务章）、公司章程（加盖公章）等证件信息。新证件一经启用便不能变更、转让或者转借。
五、要定期进行自查
在正式经营后，如果不注意卫生，就会存在食品安全问题。因此，要定期进行自查，以保证食品安全。同时不要再经营后厨，以避免后厨污染食品。如果发现经营的食品有不合格时可以及时地整改。但在整改期间，不要再进行营业了！
